夏バテの原因は色々ありますが、汗をかいて水分が排出されることで、
血液はドロドロ状態になり、疲労物質が筋肉にたまりやすくなります。
ただ水分を補うだけでなく、血液サラサラ効果のある麦茶を飲むことは、
夏バテ防止・解消のためにはより効果的なのです。
麦茶の血液サラサラ効果には、麦茶独特の香りが関係していることがわかりました。
麦茶の香りは、大麦を焙煎することで発生するピラジンという成分で、
ピーマンや納豆の匂いの成分でもあるそうです。
このピラジンに、血液をサラサラにする作用が認められたのです。

さらに、麦茶は殻が付いているので、
煮出してもカフェインが含まれていないそうです。
小さな子供にも安心して飲ませれますね。

夏場の水分補給に麦茶をいかがですか？

　
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血液サラサラ栄養学

大阪市は6日、同市北区の保育施設「ポポラー大阪天六園」で、 ゼロ歳から5歳までの園児5人が病原性大腸菌O（オー）157に 集団感染し、このうち3歳の女児が死亡したと発表した。 別の園児2人も下痢などの症状を訴えて入院中だが、軽症という。 市は同施設で出された給食の保存食を調査するなどし、 感染経路の特定を急ぐ。市によると、3歳女児は 7月29日に下痢などの症状で入院。 31日から貧血や腎機能障害などの特徴がある 溶血性尿毒症症候群を呈し、6日午前に死亡した。　 （ＹＡＨＯＯ！ニュースより) 今回の食中毒は保育園の集団感染によるものらしいですが、 実は家庭でも食中毒はよく起こります。 この時期は暑さで子供も大人も体力が低下します。 家族の健康の為にもママである私達が注意してあげたいですね。 ◆家庭でできる食中毒予防の６つのポイント◆ １．食品の購入 新鮮な物、消費期限を確認して購入する ２．家庭での保存 持ち帰ったらすぐに冷蔵庫や冷凍庫で保存する ３．下準備 手を洗う、きれいな調理器具を使う ４．調理 手を洗う、十分に加熱する ５．食事 手を洗う、室温に長く放置しない ５．残った食品 きれいな器具容器で保存する、再加熱する インテリア・雑貨のページへ

by 凛